[只剩下口水了]

中午的办公室温暖极了，放一首《夏天的风》，小盼望夏天快到来。盼着盼着，倒是把美食

盼来了，一位宁德的同事家里刚寄来一箱宁德点心！

哇塞！完全没有形象了！平常在办公室里，这位宁德美眉就经常在我们耳边吹鼓着宁德的小吃怎么样的好吃，怎么样的便宜，老是勾引我的口水！哈哈，这次都逃不了我的胃了，心里开始诡笑.......

耗时一个小时的抢夺，我吃下了三个芋头丸、两个肉饼、若干勺土钉冻，还有一个牛肉丸，还有鱼片瓦洒洒，我实在能力有限，实在吃不下了！

先说芋头丸，听同事说，芋头丸分为两种，一种是无陷的，就是把芋头煮熟后压碎，加入地瓜粉、肥肉、还有一些配料搅拌，压成饼型，蒸熟即可；另一种是有陷的，也是用煮熟压碎芋头加入地瓜粉做皮，包入猪肉、姜、香菇、虾仁制成的陷，蒸熟即可。吃起来感觉地方风味非常浓郁，特别是姜的味道入木三分，吃后满口留香。

土钉冻那就是一个很神奇的东西了，用海里的生物——土钉加工，先把土钉中的泥土用脚踩出来，然后洗净煮熟，常温放置就可以凝成土钉冻了。我们吃的土钉冻就做得很好，看起来就像果冻一样晶莹剔透，吃在嘴里爽滑可口。赫赫。

肉饼也是十分的好吃！真正做到了皮薄馅多，馅里面包着粉扣，味道好极了，皮也是酥脆可口！我万能的神，我的胃实在不够大！

还有牛肉丸很有嚼头，鱼片也很是鲜美！哇！

不过宁德除了这些成品，还有很多街头小吃很是值得称道的！最普遍的就是拌面扁肉，据说宁德的拌面和其他地方的都不一样，首先面下锅焯水，然后一个碗里加入酱油、味精、猪油、少许醋淋入由虾皮、骨头熬制的高汤，接着捞出煮熟的面放入碗中，撒上些葱花即成，那个滋味真是芳香四溢。和我们吃的干拌面、清汤面都不一样。鲜美很多。而且价格便宜的不得了，才八角钱一碗，我的天哪！这年头还有这等好事！ 

宁德的二都蚶，那就太有名了，还有什么叽歪所得面啦什么的，很多很多，有机会要去宁德一游，就用嘴巴和胃就好了。呼呼。